的冰一定是来自官办冰窖。

　　清朝的这个时候，在京城共分四处设冰窖十八座，由工部都水司掌管，统称官窖，特供宫廷或官府用冰。

　　而雷天易能够这样随便的从官办的冰窖里面取冰，那一定是与这都水司有着关系。不过像雷天易这种三品的官是不可能与小小的都水司交往的，所以说现在的李硕可以肯定。雷天易绝对是公布的人，即便不是，也是和工部有着密切的关系。

　　怪不得有着这么多的东西，连那么晶莹无暇的玻璃都有，原来是工部的人，李硕暗道。

　　工部的官员一般是职掌土木兴建之制，器物利用之式，渠堰疏降之法，陵寝供亿之典。凡全国之土木、水利工程，机器制造工程，军器、军火、军用器物，矿冶、纺织等官办工业无不综理，并主管一部分金融货币和统一度量衡。

　　工部下设四司：营缮清吏司，掌宫室官衙营造修缮；虞衡清吏司，掌制造、收发各种官用器物，主管度量衡及铸钱；都水清吏司，掌估销工程费用，主管制造诏册、官书等事；屯田清吏司，掌陵寝修缮及核销费用，支领物料及部分税收。

　　除四司外，清设有制造库，掌制造皇帝车驾、册箱、宝箱、仪仗、祭器等；节慎库，掌收发经费款项；料估所，掌估工料之数及稽核、供销京城各坛庙、宫殿、城垣、各部院衙署等工程。

　　如此一来，雷天易拥有那么多极品茶叶就合情合理了。所以在李硕看来，说别说是每人一斤极品茶叶，就是每人十斤二十斤，雷天易也送得起。

　　“酸梅汤也喝过了，接下来先吃点火锅吧。”此时的雷天易哪里知道李硕在瞬间就想了这么多，不过他在看到众人都尝过了酸梅汤之后，拍了拍手。

　　房间的门再次的打开了，又是两名女孩端着托盘走了进来。只见他们两人每个人的手中的托盘上，都装了两盘肉。

　　待到女孩们把盘子放下之后，众人才发现，这个盘子上面的肉是一片一片的，而且每一片都被切得很薄，并且此时的肉片还是一片片的卷了起来。盘子下面的肉片卷多一些，上面的则少了点，整个形状如同三角形那般，摆在那里非常美观。

　　如果此时又个现代人见到此时众人好奇的表情，肯定会大喝一句：“我靠，不就是涮羊肉用的羊肉片么，至于这么盯着看么。”

　　在雷天易的解释下，众人终于知道了这是羊肉，并且是火锅用的。这些人并不是没有吃过火锅，但是那时候的羊肉却没有被切得这么薄，而且这么均匀，还被卷成了卷放在那里。所以这些人一时间没有认出来而已。

　　不过见到了能把每一片羊肉切得如此薄，而且大小一致的做成了卷，让众人连连赞叹厨子的刀工精湛。

　　“切片机切的，刀工能不好么。”雷天易心中暗笑。

　　在雷天易的带领下，众人开始涮起了羊肉。不大一会，四盘羊肉就被吃光了。天逸楼的火锅味道还真不错，无论是汤还是羊肉，都要比外面的鲜美。这时好几个人都是意犹未尽的看着雷天易，想要让他多上几盘。

　　“我们天逸楼的美食多得是，刚才只不过是让诸位品尝一下我们的火锅，如果喜欢吃的话，欢迎日后再来。”见桌上的羊肉已经被吃光了，雷天易笑着对众人说道：“下一道菜可是我们天逸楼的招牌菜，诸位一定要留意哦。”(未完待续，如欲知后事如何，请登陆，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)

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