是个有主意的人,想做什么,该怎么做,自有章程。我猜测王爷这次搬回王府居住,必是有主意了。”
他的这位王爷,费引再了解不过,是个占有欲极强的人,没被他看中的东西还好。一旦看中,尤其是放在心坎上的,绝对是不死不休。
杏林堂是药堂,虽说在京城评不上一流二流的,但也是几代相传了。
祖上几代的积累,使得杏林堂内制药的工具非常齐全,应有尽有。更有优势的是人员经验丰富,基本夏静月一说,他们就明白该怎么做了,连教都不用教。
药堂中有许多大大小小的药坛、药缸,药坛是有二十斤水的容量,平时用来熬制药膏等物的。
至于大药缸,足足跟水缸那般大,可以放两三担水进去,这是备用来灾年或者有大传染病时拿去布药的。一般药堂都会有这种药缸,官府的施药令一下,他们就得搬这种药缸出来。没有这么大的缸,还真熬不了那么多的药。
众人寻了不曾用过的新药坛出来,顺道把一个新药缸也搬出来清洗干净。
因第一锅是大家试吃的,不用熬太多,所以只用了药坛来熬。
先将龟板敲碎,再与土茯苓、生地等药材放入药坛中熬煮。
熬了一个多时辰后,再放入仙人草继续熬。
等龟板中的胶熬出来后,土茯苓与其他的药材也熬出了精华,就可以捞出药渣,将药汁倒入准备好的盆子中,只等它放凉了就成了黑糊糊的膏体。
药汁熬好后,除了夏静月在一旁淡定的地写写画画,其他杏林堂的人都紧张地等着药汁变凉,眼巴巴地看着它们慢慢地变成膏体。
最紧张的莫过于陶掌柜父子了,对他们来说,这是关系到杏林堂的命运,以及他们陶家几代人的产业。
陶掌柜焦急地等了一会儿,就坐不住地过去伸手摸盆沿,一摸还热着,只好再回去坐着等待。等了一会儿,又忍不住跑去摸,一摸还热着……
往常那个乐呵呵又沉稳的陶掌柜早就不见了,眼里心里只有那一盆黑糊糊的东西。
陶掌柜如此来来去去的,晃得夏静月眼花,她从笔中抬起头来,四周看了看,见所有人围着那个盆子看,连陈老都搬着小板凳坐在一边看热闹。
“糖呢?没人去熬吗?”
夏静月这一问,他们才记起忘了熬糖水。
陶子阳站了起来,说:“我去!”
夏静月提醒道:“记得熬浓点,要浓糖水。还有,你们能找到奶牛吗?有的话买半桶牛奶过来,将它加糖在锅中慢熬,熬炼成炼奶,浇到龟苓膏上味道更好。”
至于蜜糖就算了,成本太高,暂时不考虑。
马六子也站了起来,说道:“我知道哪儿有人养奶牛,这就去买几桶过来。”
夏静月叫住他,“买这么多牛奶做什么,你想等着变质吗?有就行了,吃完龟苓膏再去跟他们联系预约一下,等我们卖龟苓膏的那天再问他们要。”
现在的人们还不习惯喝牛奶,都是取来做糕点,或者大户人家给主子做吃食用的,所以牛奶价格并不贵。至于那些大贵族们,自家就养有奶牛用。
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