2)第156章 太累人了_沈明珠蒋宸
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  

  他跟着运菜的马车一起去镇上,采办东西回来后,实在是过意不去,又问:“有什么需要我帮忙的,你可千万不要客气,直接让我去做就行。我可能不太会做,但也是可以学着做的。”

  “好啊!还真有事要你去做,体力活哦。”沈明珠指着已经蒸好了三大桶糯米饭,“等一下打年糕,这个得交给你和大哥,二哥。我们女人家还真是干不了。”

  “三弟妹,东西准备好了。”院子里响着蒋山的声音。

  “欸,马上就来。”沈明珠应了一声,指着那三大桶热气腾腾的糯米饭,“你帮着提出去吧,我出去教你们怎么打年糕?”

  蒋宸点头,提着两桶糯米饭出去。

  剩下那一桶,沈明珠提着。

  院子里,蒋山备好了一个大木臼,一个打粿槌。

  沈明珠盛了适量的糯米饭放到大木臼里,举着打粿槌,一边捶一边讲解:“打粿槌要高过于顶,落下来才有力道,这年糕要进行三千多次的槌击,那样才能算好了。”

  只见沈明珠马步弓腰,落槌时的架势十足,在槌头要点到饭的时候,她才把手腕一抖,准确击中要打的部位,又接着反弹的力量,又用腰里将槌头高高扯起,如此往复,让力气绵绵不绝。

  蒋宸兄弟三人第一次看人打年糕,一个个瞪大了双眼,简直叹为观止。

  沈明珠打了一会就气喘了。

  她把打粿槌递到了蒋宸面前,“你来吧,太累人了!我还真没这力气。”

  蒋宸接过打粿槌,学着她刚才的样子,一下一下往大木臼捶击。沈明珠站在大木臼前,不时喊停,不时翻面。

  “打年糕要两人配合,一人挥槌,一人翻面。大哥,二哥,你们看会了吗?”

  蒋山跟蒋河点头。

  沈明珠让蒋山去翻面,她站在一旁指点了一会,就道:“你们打着吧,我进去准备一点东西。”

  “三弟妹。”蒋山喊住她。

  “怎么了,大哥?”

  蒋山问:“这些糯米饭要捶打多久才算好?”

  沈明珠的目光落在蒋宸身上,眼中闪过狡黠,“也就三千多下吧。”

  三千多下?

  蒋山、蒋河二人惊到嘴巴都合不拢,只有蒋宸面色如常的挥槌。

  沈明珠又解释了下为什么要打这么多,听完后,蒋河看着那三大桶热气腾腾的糯米饭,突然觉得它们不香了。

  这也太累人了吧?

  沈明珠到厨房准备黄豆粉,花生芝麻粉,还有红糖粉。这些是等一下可以沾年糕吃的,年糕刚打好时,趁热搓丸子,然后在沾粉上滚一圈,那味道真的绝了。

  好吃到爆炸。

  除了这些沾粉,她还要把备好的那些印花模泡洗干净,擦干备用。还有要晾放年糕的簸箕,菜板,菜刀什么的,她全部准备妥当。

  外面,还传来了王氏她们的声音,应该是从大棚里干活回来了,看到蒋家兄弟三人在打年糕,所以在问为什么要打米饭?

  “三嫂。”

  “嗯,回来了就帮我打下手吧,你先让人搬两张桌子到院子里,等一下年糕打好了,我们要趁着还没变冷变、硬,赶紧用菜刀切成小块,或做成方的,或做成扁的,我还准备这些印版,等一下咱们做一些有好看花纹的。”

  沈明珠见她,就指派活儿给她。

  蒋小乔应了一声,匆匆出去让蒋河去搬桌子。

  请收藏:https://m.huoshu8.com

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章